Alta brianza
“Brianza: uno scaleno triangolo inscritto tra Lecco, Monza e Como, un mirabile giardino naturale, che inizia là dove il suolo, comincia a muoversi e l’aria a ripulirsi…
Oggiono e la Brianza
la bonta è nell’aria
Una miscela di ingredienti perfetti — inverni asciutti e miti, estati fresche e mai afose — dà vita a un microclima ideale per la stagionatura del Prosciutto Crudo Marco d’Oggiono.
Oggiono è circondata da un polmone verde composto per lo più da castagni e robinie, al quale si aggiunge l’aria che risale dalle sponde del lago. La naturale ventilazione e l’elevata ossigenazione creano una perfetta armonia: una culla ideale per salumi artigianali di eccellenza.
Tra il Lago di Como e le nostre montagne
Il Lago di Como è da sempre parte del nostro sguardo quotidiano.
Ne conosciamo i silenzi, i tempi lenti, la luce che cambia.
È da questo paesaggio misurato che impariamo l’attesa, il rispetto delle stagioni e quel modo paziente di lavorare che dà forma, giorno dopo giorno, al nostro gusto.
Alla scoperta dell’artista
marco d’oggiono
Marco d’Oggiono, nato a Oggiono tra il 1465 e il 1470, fu tra i più stretti discepoli di Leonardo da Vinci alla corte sforzesca.
Pittore di grande notorietà, operò tra Milano e la Lombardia lasciando opere in chiese, pinacoteche e collezioni internazionali. Nei suoi paesaggi vive ancora oggi il profilo delle montagne oggionesi, segno profondo del legame con la sua terra.
